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Sobre o Summit

O objetivo do Sustainable Foods Summit é explorar novos horizontes da rotulagem ecológica e da sustentabilidade na indústria de alimentos, discutindo questões-chave : como a questão dos orgânicos, comércio justo e outras rotulagens ecológicas podem ir além na sustentabilidade? Com a proliferação de diferentes tipos de rótulos verdese ecológicos, quais são as perspectivas de uma única forma de sustentabilidade em produtos alimentares? Quais são as melhores práticas para medir performance na sustentabilidade? Que avanços estão ocorrendo na questão dos ingredientes sustentáveis? Que desenvolvimentos estão acontecendo na formulação, produção e marketing de alimentos e bebidas sustentáveis? Tais questões são regularmente abordadas em cada Sustainable Foods Summit.

A terceira edição latino-americana ocorrerá em São Paulo, de 18 a 20 de setembro, enquanto a edição Européia acontecerá em Amsterdam nos dias 1 e 2 de junho. A primeira edição Ásia-Pacífico ocorrerá em Singapura de 28 a 30 de Novembro, e a próxima edição Norte Americana ocorrerá em São Francisco, nos dias 18 e 19 de janeiro de 2018. Cada edição reunirá algumas das mais relevantes organizações envolvidas em sustentabilidade e rotulagem ecológica na indústria de alimentos. Por favor, entre em contato para obter mais detalhes.

Organizado pela Ecovia Intelligence (antes Organic Monitor), o Sustainable Foods Summit é um evento neutro em carbono. A pegada de carbono dos eventos na América Latina, América do Norte e Europa foi determinada através do cálculo de carbono e gases de estufa. Estas emissões foram neutralizadas, investindo em projetos de compostagem de lixo. A edição Norte Americana foi também um evento de lixo zero.

 

Quem deve participar?

O Sustainable Foods Summit é concebido para os stakeholders chave da indústria de alimentos, que incluem:

 

Temas

A edição latino-americana deste evento executivo terá quatro sessões e um workshop…

O evento ocorrerá no Hotel Pestana São Paulo de 18 a 20 de setembro.

Nota: este evento será em Inglês e Português com tradução simultânea.

Por favor, preencha o formulário de registro para receber o programa detalhado da conferência.

Organized by:

Ecovia Intelligence

Powered by:

Gold Sponsors:

Futamura
Givaudan

Silver Sponsor:

Naturex

Supporting Organizations:

Organis
IBD Food Design
OIA Argencert
Ecocert imaflora

Media Partners:

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CI Organicos Planeta Organico
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